Äitienpäivänä syötiin herkkuruokaa.
Isäntä muisti tätä äippää tekemällä naudan ulkofilettä uunissa, perunamuusia, haudutettua sipulia* ja paistettuja porkkanoita.
Minä tein sitten pyynnöstä persiljayrttivoita.
Kyllä kelpasi!
* leikkaa tarvitsemasi määrä sipulia siivuiksi.
Lorauta pannulle öljyä. Lisää sipulit.
Lisää mausteeksi laakerinlehti.
Kuullota pitkän aikaa, älä polta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti