1pss pakastemaissia
1-3 sipulia maun mukaan pienenä silppuna
-> laita kulhoon sulamaan
3 keskikokoista perunaa -> kuori ja raasta, sekoita maissin ja sipulin sekaan
Riko toiseen kulhoon 3 kananmunaa ja mausta suolalla sekä pippurilla
Vatkaa joukkoon 1dl kermaa, n. ½dl vehnäjauhoja sekä vähän vajaa 1dl
(tarpeellisen määrän näkee taikinasta) korppujauhoja.
Raasta mukaan jokin juustonkäntty jääkaapista n. 50g (tai se käntyn määrä ;-) )
Yhdistä kulhojen sisällöt, sekoita tasaiseksi. Lisää tarvittaessa rypsiöljyä.
Paista voi-rypsiöljy seoksessa, kunnes kauniin värisiä. Paistoin aika miedolla lämmöllä. Tarjoa esim. salaatin kera. Me söimme uunissa tehtyjen kanafileiden ja pippurikastikkeen kanssa.
Ohje on muokattu Kodin Kuvalehden ohjeen pohjalta (KK6 8.3.2012 s. 98).
Hyvin lapsiystävällistä ruokaa! Maistuvan rapeita!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti